Эффективная диета от врача-диетолога Лидии Ионовой

Статистика гласит, что сегодня более 15% людей страдают от ожирения. Проблемами лишнего веса занимаются во многих странах. Одну из самых эффективных диет разработал российский врач-диетолог Лидия Ионова.

Следует понимать, что Ионова является настоящим врачом, а ее диета одобрена как российскими, так и иностранными специалистами. Но как нужно питаться согласно доктору Ионовой? Имеет ли эта диета какие-либо противопоказания? И правда ли, что существует так называемая пирамида Лидии Ионовой? Ниже мы рассмотрим эти вопросы.

Основные принципы диеты Лидии Ионовой

Диетическая программа Ионовой основана на следующих принципах:

1. Питание должно быть сбалансированным. При составлении рациона необходимо учитывать не только общее количество потребляемых калорий, но и количество тех или иных полезных витаминов и минералов. Благодаря этому удается избежать проблемы нехватки некоторых важных веществ (эта проблема актуальна для многих непрофессиональных диет, которые учитывают только количество калорий, но игнорируют содержание полезных микроэлементов). Такая диета позволяет не только похудеть, но и сохранить здоровье.
2. Похудение должно быть постепенным. При составлении диеты учитываются нормы ВОЗ, которые гласят что нормальным считается такое похудение, при котором человек за месяц теряет 3-5 кг лишнего веса. Конечно, для похудения можно применять и более эффективные диеты, которые позволяет избавиться от 6-8 и даже 10-12 кг за месяц, однако такое похудение крайне редко бывает стабильным, а по завершении диеты человек в скором времени опять набирает вес. Постепенное похудение позволяет привить человеку полезные диетические привычки, которые сохранятся у него на всю жизнь.
3. Похудение должно быть комфортным. Во время диеты человек не должен мучатся и страдать, поскольку в таком случае существует большой риск срыва диеты. Конечно, комфортные диеты показывают достаточно скромные успехи, однако в долгосрочной перспективе они являются самыми надежными.
4. Во время диеты должны формироваться полезные диетические привычки. Если человек избавился от лишнего веса , это прекрасно. Однако имеет большое значение и то, как человек будет питаться по завершении диеты. Лечебный план Лидии Ионовой позволяет уменьшить потребление калорий и избавиться от тяги к фаст-фуду и вредным продуктам, что позволяет стабилизировать вес на долгие годы.

Диета Ионовой для похудения рассчитана на трехмесячный срок. При этом в месяц можно скинуть порядка 3-6 кг, что является хорошим результатом. Следует понимать, что такая диета является очень эффективной с психологической точки зрения, а человеку не придется себя мучить с помощью диеты.

Эффективность диеты можно повысить, если сочетать ее с легкими видами спорта (футбол, медленный бег на длинные дистанции, волейбол и так далее). Однако спортивные занятия должны создавать умеренную нагрузку на организм, а силовые виды спорта противопоказаны. В случае необходимости диету можно прекратить в любой момент без каких-либо негативных побочных явлений.

Преимущества и недостатки

У диеты Ионовой очень много преимуществ:

• Сохраняется баланс полезных макро- и микроэлементов, что позволяет избежать проблемы нехватки некоторых витаминов и минералов (эта проблема актуальна для многих диет, которые составлены непрофессионалами).
• Диета очень хорошо воспринимается на психологическом уровне, а ее применение не приведет к появлению стресса.
• Отсутствуют противопоказания и побочные эффекты. Такую диету можно применять при диабете, болезнях ЖКТ и так далее.
• Диета является полностью здоровой, поэтому от нее улучшается самочувствие и происходит комплексное оздоровление организма.
• Диета эффективна против любой степени ожирения. Исследования показывают, что с ее помощью можно справиться как с запущенным ожирением, так и с легким ожирением I степени.

Единственным недостатком диеты Ионовой является то, что она позволяет сбросить порядка 4-7 кг в месяц (тогда как некоторые другие диеты позволяют добиться более впечатляющих успехов).

Следует обратить внимание, что диета Ионовой отличается от других диет тем, что она позволяет стабильно зафиксировать вес, чем могут похвастаться далеко не все диеты.

Пищевая пирамида Ионовой

Различные медицинские исследования показывают, что усвояемость продуктов напрямую зависит от времени суток. Лидия Ионова учитывает этот факт, поэтому у нее все продукты сгруппированы в несколько групп. Такое распределение продуктов называется пирамидой Ионовой.

Диетическая пирамида выглядит следующий образом:

• 1 ступень. Сюда включаются все злаковые продукты (пшеница, гречка, овес и так далее). Эти продукты лучше всего усваиваются рано утром, поэтому кушать их нужно не позднее 10 часов утра.
• 2 ступень. В эту группу попадают мясо и рыба. Эти продукты рекомендуется кушать с 10 до 14 часов дня, поскольку в этот период они усваиваются лучше всего.
• 3 ступень. Здесь находятся молочные и кисломолочные продукты. Их нужно кушать в период между 12 и 16 часами.
• 4 группа. Тут расположены ягоды и фрукты. Оптимальное время для их употребления , с 16 до 20 часов вечера.
• 5 группа. Сюда включаются все овощи, которые нужно кушать с 18 до 22 часов вечера.
• 6 группа. В эту группу попадают различные масла (как растительного, так и животного происхождения). Для жиров оптимальное время , это утро (с 8 до 12 часов) и вечер (с 19 до 22 часов).
• 7 группа. В эту изолированную группу включается только вода. Ее нужно пить хотя бы по 2 литра в день.

В случае веса более 100 кг дневную норму воды нужно рассчитать следующим образом: взвесьтесь и умножьте свой вес на 30 , это и будет оптимальное количество воды в сутки (единицы измерения , миллилитры). Воду пить нужно небольшими порциями равномерно в течение всего дня.

Употреблять продукты из пищевой пирамиды нужно согласно рекомендованному времени. При этом эти продукты разрешается варить, тушить или запекать на медленном огне в печи (однако от жарки следует воздержаться, поскольку при жарке образуется большое количество вредоносных компонентов, от которых крайне сложно избавиться). В обязательном порядке каждый день нужно кушать продукты с маленьким и средним гликемическим индексом, а именно:

• Фрукты или ягоды,
• Овощи,
• Молочные и кисломолочные продукты,
• Различные каши и хлеб,
• Нежирное мясо.

От некоторых продуктов нужно отказаться в обязательном порядке:

• Белый хлеб,
• Выпечка,
• Фруктовые консервы и варенье,
• Сахар и мед в больших количествах,
• Фаст-фуд и различная вредная пища,
• Алкоголь и табак.

Примерное меню

Принимать пищу согласно диете Лидии Ионовой нужно 5 раз в день. Ниже представлена таблица, где представлено примерное меню. В каждом блоке представлено по 5 различных блюд, которые можно кушать в соответствующее время (вы должны выбрать какое-то 1 блюдо). Рекомендуется чередовать блюда из одного блока каждые 2 дня, чтобы получился более разнообразный рацион.

Обратите внимание, что меню составлено с учетом диетической пирамиды, а менять блюда местами между блоками запрещается, поскольку это нарушит систему Ионовой.

Прием пищи	Примерные рацион (по 5 блюд)
Завтрак	Пшеничная каша без масла и зеленый чай без сахара, гороховая каша с вареными грибами и вода, овсяная каша на молоке, перловка со сливочным маслом и черный чай с 1 ложкой сахара, овсяная каша на воде и кофе,
Второй завтрак	Отварное куриное филе и 1 стакан нежирного кефира, отварная или тушеная говядина и зеленый чай без сахара, небольшой кусочек вареной рыбы и стакан воды, 2 куриных отварных ножки и стакан молока, несколько вареных кальмаров и небольшой стакан молока (150 мл)
Обед	200 г творога и 300 мл молока, стакан йогурта, 300 мл жирного кефира (жирность , 2,5% и выше), 300 мл жирного молока (жирность , 3,2%), 150 г нежирного творога и стакан йогурта.
Полдник	Грейпфрут или 2 яблока, 3 груши, парочка апельсинов, несколько запеченных яблок (разрешается добавить 1-2 чайных ложки меда), 2-3 киви.
Ужин	Салат из помидоров, огурцов и зелени (с маслом или без), 300 г отварной капусты (можно капнуть несколько капель уксуса и подсолнечного масла для вкуса), салат с огурцами и оливками, салат из свеклы и моркови с подсолнечным маслом, салат из капусты и огурцов с добавлением лимонного сока и растительного масла.

Отзывы

Давайте теперь узнаем о том, что думают о диете опытные врачи и простые люди.

Александр Субботин, врач-диетолог.&#187,Доктора Ионову я знаю более 5 лет, а ее диета достаточно хорошо лечит ожирение. Характерной особенностью диеты Ионовой является тот факт, что она рассчитана на долгосрочный эффект, поэтому не стоит ожидать быстрых результатов. В среднем человек на этой диете теряет около 4-7 кг жира за месяц, что является хорошим показателем. Главным преимуществом диеты является тот факт, что ее можно применять достаточно долгое время , 3 месяца и более. Также у диеты нет противопоказаний и побочных эффектов, а при необходимости от диеты можно отказаться без каких-либо неприятных последствий&#187,.

Артем Суворов, ученый-климатолог.&#171,Мне часто приходится выезжать на проведение полевых исследований. Порой такие исследования могут затянуться на 5-6 часов, поэтому можно достаточно серьезно устать. Из-за лишнего веса я переношу такие поездки очень тяжело. Поэтому недавно я решил взять себя в руки и похудеть. Сперва я хотел попробовать достаточно жесткие диеты, чтобы избавиться от жира быстро. Однако жена убедила меня сесть на диету Ионовой. Да, эта диета является достаточно медленной, однако за последние 2 месяца я уже потерял 10 кг, а при этом я не испытываю какого-либо психологического дискомфорта или стресса&#187,.

Ольга Сенцова, пенсионерка.&#171,Недавно я прошла медицинский осмотр и обнаружилось, что у меня сахарный диабет на начальном стадии. Доктор мне подобрал диету Ионовой для контроля уровня сахара. Такая диета подразумевает, что я должна принимать пищу 5 раз в день согласно специальному плану. И я вам скажу, что придерживаться этой диеты достаточно просто. Первое время мне было немного неудобно принимать различные продукты в разное время, однако со временем я привыкла. При этом мой лечащий врач обнаружил, что диета Ионовой позволила замедлить развития сахарного диабета, что очень приятно&#187,.