Можно ли употреблять в пищу крабовые палочки на диете для похудения?

Процесс похудения в 90% случаев зависит от калорийности продуктов, входящих в повседневное меню. Крабовые палочки изготавливаются из смеси сурими и измельченного мяса белой рыбы. Они хорошо усваиваются и имеют низкую калорийность, что сразу же привлекло внимание людей, желающих похудеть.

Однако эти показатели не всегда свидетельствуют о том, что продукт поможет избавиться от лишних килограммов, не навредив здоровью. Определить, можно ли крабовые палочки на диете, позволит только грамотный анализ их состава, свойств и разновидности системы питания, выбранной для похудения.

Состав и свойства крабовых палочек

можно ли есть крабовые палочки на диете

Основным ингредиентом, используемым для изготовления крабовых палочек, является сурими — фарш из различных видов белой рыбы. Точная дата этого кулинарного изобретения не называется, но доподлинно известно, что уже в XII веке он был одним из самых часто используемых полуфабрикатов. Многие из них известны лишь любителям национальный японской кухни, но в конце XX века о сурими узнали во всем мире. На его основе появился еще один продукт, который стал практически универсальным — крабовые палочки.

Их можно добавлять в салаты, холодные и горячие блюда. Благодаря приятному вкусу и низкой калорийности их часто используют для приготовления диетических блюд. Однако сложная рецептура палочек часто становится предметом споров об их пользе и эффективности для похудения. Ответ, можно ли кушать крабовые палочки на диете, даст только анализ химического состава этого продукта питания.

Оригинальная рецептура:

  • Сурими,
  • Растительное масло,
  • Крахмал,
  • Сахар,
  • Соль,
  • Яичный белок,
  • Питьевая вода.

Энергетическая ценность составляет не более 100 Ккал на 100 г. При условии, что все продукты натурального происхождения, можно смело утверждать, что он отлично подходит для диеты.

Польза или вред?

можно ли есть крабовые палочки на диете

Для приготовления сурими используется свежая белая рыба, мясо которой имеет плотную структуру и низкое содержание жиров. В зависимости от рецепта и технологии изготовления фарш готовится из: минтая, трески, хека или других океанических рыб.

Особенностью технологии производства является полное отсутствие тепловой обработки для мяса, благодаря чему рыбный фарш сохраняет все питательные вещества и вкусовые качества. Крабовые палочки должны иметь ровный белый цвет. С одной внешней стороны производится окрашивание натуральной паприкой.

Таким образом, оригинальные крабовые палочки можно есть на диете, не опасаясь за свое здоровье. Однако следует учесть, что полезными свойствами обладает только натуральный качественный продукт.

Если в составе встречаются ароматизаторы, усилители вкуса и различные красители, пользы в них будет немного. Иногда крабовые палочки от недобросовестных производителей могут стать причиной аллергической реакции.

Крабовые палочки и популярные диеты

можно ли есть крабовые палочки на диете

Существует большое количество различных диет для похудения. В основе каждой системы питания лежит определенный принцип подбора и приготовления продуктов: есть диеты белковые, овощные, на морепродуктах и другие. Подбирая подходящий вариант режима питания, учитываются самые различные факторы: сроки, желаемый результат, состояние здоровья, вкусовые предпочтения и прочее.

Крабовые палочки на диете Аткинса входят в список запрещенных продуктов, несмотря на то, что основой этой системы питания являются низкокалорийные продукты. На диете Дюкана их можно будет добавлять в рацион, начиная с этапа Круиз. Самыми подходящими вариантами для любителей этого продукта являются: кефирная, Кремлевская и крабовая диеты. Эти системы питания допускают не только регулярное употребление палочек, но позволяют сделать их основным блюдом.

Крабовая диета

Избавиться от 4-5 килограмм лишнего веса можно в течение нескольких дней. Эту простую диету также можно использовать вместо разгрузочных дней, чтобы в последствии не допускать увеличения веса. Диета на крабовых палочках относится к категории быстрых и подходит для тех, кому необходимо срочно скинуть несколько лишних кг.

можно ли есть крабовые палочки на диете

Особенностью данной диеты является полный отказ от масла, жиров и хлеба. Количество сладостей тоже желательно сократить, но полностью отказываться не обязательно. Главные принципы: дневной рацион необходимо разделить на 5 приемов и пить не менее 1,5 литра чистой воды.

К запрещенным продуктам относятся:

  • Сало и другие животные жиры,
  • Растительное масло,
  • Мучные продукты, хлеб,
  • Все жареное,
  • Маринады,
  • Соленья.

Рекомендованные продукты:

  • Крабовые палочки,
  • Зеленый чай, вода без газа, кефир (не более 1 литра в стуки),
  • Кукуруза (вареная, консервированная),
  • Овощи фрукты (любые),
  • Мед,
  • Куриный бульон.

Разрешены запеченные в духовке овощи и рыба. Вместо жареных продуктов желательно использовать вареные на пару.

можно ли есть крабовые палочки на диете

Примерное меню

Повседневное меню можно составлять в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями. Рекомендованный рацион можно использовать в качестве примера, заменяя одни продукты другими по вкусу. Крабовые палочки на диете должны быть основным ингредиентом, но их дневная норма не должна превышать 200 г.

Завтрак (полдник):

  • Крабовый салат или отварные палочки,
  • Кукуруза, любые ягоды или яичный белок,
  • Чай с медом или минеральная вода без газа.

Обед:

  • Крабовые палочки (в чистом виде),
  • Яблоко зеленое, гранат, апельсин или банан,
  • Кефир, чай зеленый с медом или вода.

Ужин:

  • Крабовый салат или овощной салат с палочками,
  • Чай, компот из фруктов или кефир.

Как приготовить крабовый салат

можно ли есть крабовые палочки на диете

Крабовый салат можно есть на диете каждый день — легкое, но сытное блюдо позволит избавиться от изнуряющего чувства голода. Можно готовить его с добавлением различных овощей.

Вариант 1:

  • Крабовые палочки — 5 шт.,
  • Сладкая кукуруза — 3 ст. л.,
  • Яйцо куриное — 2 шт.,
  • Капуста свежая — 50 г.,
  • Сметана — 1 ст. л.,
  • Петрушка — 2-3 веточки,
  • Соль — по вкусу.

Вариант 2:

  • Рис отварной без соли — 5 ст. л.,
  • Палочки отварные — 100 г.,
  • Яйцо куриное — 2 шт.,
  • Сметана или кефир — 2 ст. л.,
  • Зеленый лук,
  • Соль.

Вариант 3:

  • Шампиньоны вареные — 200 г.,
  • Крабовые палочки — 5 шт.,
  • Яйцо вареное белок — 2 шт.,
  • Сыр — 50 г.,
  • Огурец свежий — 1 шт.,
  • Сметана — 2 ст. л.

Противопоказания

можно ли есть крабовые палочки на диете

Как и другие способы похудения, этот также имеет свои противопоказания. От Крабовой диеты желательно отказаться при:

  • Аллергии на разрешенные компоненты,
  • Индивидуальной непереносимости морепродуктов,
  • Заболеваниях ЖКТ,
  • Болезнях сердца,
  • Ожирении.

Кремлевская диета

можно ли есть крабовые палочки на диете

Одна из наиболее популярных и эффективных диет, которой можно придерживаться несколько месяцев. Система питания позволяет плавно снижать вес, без стресса для организма. В отличие от других методов похудения, во время Кремлевской диеты можно есть не только крабовые палочки. Благодаря большому списку разрешенных ингредиентов, можно полностью изменить свой рацион.

Кремлевская диета идеально подходит для людей, склонных к полноте и тем, чей лишний вес превышает 10 кг.

Воспользовавшись рекомендациям специалистов, можно не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья.

Особенностью этой диеты является то, что все компоненты, используемые для приготовления пищи, измеряются не в граммах или калориях, а в баллах. За основу условной единицы принимается 1 грамм углевода. Ежедневное меню составляется с учетом того, что его «стоимость» не должна превышать 20 условных единиц-баллов, но быть не меньше 10. Каждый продукт имеет свою «стоимость», которую легко определить по таблице. Крабовые палочки по оценочной шкале оцениваются в 12 условных единиц за 100 г. Таким образом, их можно включать в рацион без опасения снова поправиться.

можно ли есть кработые палочки на диете

Лучшими компонентами, с которыми можно сочетать палочки, являются (в баллах):

  • Грибы белые — 1,
  • Китайский редис — 1,
  • Все виды капусты 2-6,
  • Кефир жирный — 4,1,
  • Майонез — 2,6,
  • Огурцы грунтовые — 3,
  • Перец сладкий — 4-5,7,
  • Яйцо куриное — 0,5.

Преимуществом этой диеты является то, что она не имеет никаких ограничений по времени. Это делает ее незаменимой для тех, чей лишний вес превысил 20, и более кг.

Многие диетологи называют «Кремлевку» универсальной системой питания для всех. Ее можно придерживаться 3-6 месяцев, а некоторые за время похудения так привыкают, что выбирают ее в качестве основы для повседневного питания.

Единственное правило, о котором следует помнить, нельзя уменьшать нижний порог суточных баллов. Не следует составлять меню так, чтобы оно содержало 0 или до 10 условных единиц. Важно помнить, что главный результат приносит не голодание, а сбалансированное питание, в котором даже присутствие углеводов не будет являться причиной появления лишнего веса.

Монодиета или разгрузочные дни

В канун праздников и юбилейных дат нередко встает вопрос лишнего веса. Если срочно нужно убрать несколько килограммов, можно прибегнуть к кардинальному способу похудения — монодиете. Этот вид диет самый жесткий и сложный, поэтому не рекомендуется для регулярного применения. Иногда монодиету называют разгрузочными днями — это связано с тем, что ее продолжительность не должна превышать 1-2 дней. В противном случае организм будет подвергаться стрессу, и результат может быть весьма печальным.

Основу разгрузочного дня составляет один продукт, отсюда и такое название «моно». В качестве дополнительного связующего компонента добавить воду, чай или кефир. В течение 1-2 дней можно есть только основной ингредиент — крабовые палочки, количество которых не должно превышать 400 грамм. Чтобы результат был эффективным, дневную норму продукта следует разделить на 5-6 приемов. Выдержать такую диету сложно, но с ее помощью можно быстро избавиться от 2-х килограмм лишнего веса.

Основной сложностью этого метода является выход из монодиеты.

Суточная норма калорий не должна превышать 400 Ккал.

После такого стресса нельзя сразу же переходить к привычному рациону. В течение первых трех дней в меню нельзя включать тяжелые, жирные и жареные продукты. Желательно заменить их на легкий куриный бульон, творог, каши и овощные салаты.

Их количество также не должно быть большим — порция одного приема пищи должна быть не более 200 г. От хлеба следует отказаться, заменив его сухариками или диетическими хлебцами. Добавлять сахар, и мучные изделия следует постепенно в течение первых 7 дней после разгрузки. Монодиету не следует повторять чаще 1 раза в 4 месяца.

Оцените статью
Портал о спортивном образе жизни, виды диетического питания, эффективные способы похудения