Врач диетолог – это специалист в науке диетология, которая изучает вопросы правильного питания здоровых и больных людей. В его компетенцию входит составление персональной диеты, содержащей необходимый комплекс витаминов и минералов для полноценной жизнедеятельности организма. Голодание в лечебных целях также разрабатывается и назначается экспертом.
Начинать правильное похудение необходимо с составления рациональной методики питания, подходящую отдельному организму. Основываясь на самочувствие пациента, диетолог ведет разъяснительную беседу и предписывает правильное питание. Конечный результат зависит от больного, который должен следовать всем нормам и требованиям. Если он их игнорирует, самочувствие остается прежним. Чтобы стать диетологом нужно получить диплом об окончании медицинского ВУЗа. Профессия только начинает пользоваться популярностью, поэтому не во всех районных поликлиниках можно встретить квалифицированного работника. Однако в консультации нуждается большая часть населения. Диета помогает бороться с лишними сантиметрами, решить проблему заболевания пищеварения, недомогания и гормонального сбоя. У вас в городе нет диетолога? Рассмотрим общие советы диетологов, которые помогут сбросить массу и получить положительные результаты в кратчайшие сроки.
Когда нужна помощь диетолога
Когда человек садится на диету, ему важно почувствовать моральную поддержку, Лучше если она будет исходить от профессионала, который будет указывать на успехи и помогать в неудачах. А для этого нужно понимать, что лечит диетолог.
Перечень недугов, которые входят в компетенцию врача-диетолога:
- заболевания сердечно-сосудистой системы,
- проблемы ЖКТ,
- нарушение обменных процессов,
- недостаток или переизбыток массы тела,
- хронические заболевания,
- головные боли, включая мигрень,
- беспричинные аллергические реакции,
- дефекты кожи в виде высыпаний, сухости, жирности,
- повышенный уровень холестерина в крови,
- пониженный гемоглобин,
- перепады артериального давления,
- заболевания суставов,
- слабый иммунитет.
Чтобы определить наличие и серьезность заболевания, помочь похудеть, диетолог изучает процессы усвоения питательных веществ, исследует процессы, которые происходят вовремя и после приема пищи. Он учитывает оптимальные режимы, которые обеспечат полноценное функционирование всех внутренних органов. За счет назначенной диеты оказывается щадящее или целительное воздействие на поврежденные участки. В результате организм постепенно возвращается к нормальному состоянию даже после операций, шока и других тяжело протекающих заболеваний.
Обратите внимание! Антидепрессанты, лекарства для диабетиков и медикаменты от высокого кровяного давления способствуют увеличению веса. Если вы заметили побочные эффекты, попросите лечащего врача подобрать альтернативное лекарство и придерживайтесь прописанной диеты.
Отдельно врач исследует особенности питания детей и людей в возрасте. Также подбирает диету беременным женщинам и матерям во время лактации.
Какие нужно сдать анализы
Чтобы диетолог смог с первого раза определить, какая диета необходима пациенту, нужно пройти клинические исследования на наличие заболеваний. На их основании диетолог сможет сделать выводы.
В минимальный список входит:
- общие анализы крови и мочи,
- биохимический анализ крови на глюкозу, АЛТ, АСТ, триглицериды, мочевую кислоту, ЛПНП, общий холестерин и ЛПВП,
- Ультразвуковое исследование брюшной полости (желчевыводящей, поджелудочной системы, печени, селезенки, почек и щитовидной железы),
- Гормоны.
В зависимости от пола, возраста и других особенностей, следует также пройти обследования, приведенные в таблице.
| Категория населения | Список анализов |
| Мужчины | Гликозилированный гемоглобин Витамин D ТТГ, Т4 свободный УЗИ щитовидной железы, почек и надпочечников, органов брюшной полости ЭКГ (тем, кому за 40) |
| Женщины при сохраненном менструальном цикле | Гормоны (пролактин, ЛГ, 17-ОН прогестерон, тестостерон, кортизол, инсулин, с-пептид, ДГЭА-сульфат) ТТГ, Т4 свободный, АТ-ТПО УЗИ органов брюшной полости, малого таза, щитовидной железы, почек и надпочечников. |
| Женщины при менопаузе | Определение состояния фосфорно-кальциевого обмена Гормоны (эстрадиол, с-пептид, кортизол, ЛГ, ФСГ, пролактин, тестостерон) Витамин D ЭКГ ТТГ, Т4 свободный, АТ-ТПО УЗИ малого таза, щитовидной железы, почек и надпочечников. |
| Люди, болеющие сахарным диабетом | Гликозилированный гемоглобин Фруктозамин УЗИ щитовидной железы, почек и надпочечников, брюшной полости Тест на микроальбуминурию в разовой порции мочи Гормоны |
| Пациенты с гипотереозом | ТЗ и Т4 свободный, ТТГ, АТ-ТПО ЭКГ УЗИ щитовидной железы, почек и надпочечников, брюшной полости |
Только после оценки отдельных систем и общего состояния, диетолог сможет понять с чего начинать коррекцию веса и какое подобрать питание. Без гормональной терапии любые манипуляции и советы будут неэффективны и не помогут худеть.
Практический совет! Из продолжительной строгой диеты следует выходить постепенно. Резкая смена привычек питания негативно скажется на состоянии здоровья и нивелирует полученный результат.
Как проходит осмотр у диетолога
Мы уже выяснили, кто такой диетолог, и на основании каких показателей врач делает выводы. Но что происходит у него в кабинете? Определить профессионализм врача не сложно, если осмотреть его рабочее место.
У диетолога обязательно должны быть:
- фонендоскоп (устройство для прослушивания внутренних органов),
- мембранный манометрический измеритель артериального давления,
- медицинские весы для определения массы организма,
- ростомер,
- сантиметровая лента, позволяющая вычислить объемы пациента,
- каллипер, измеряющий толщину складок кожи,
- глюкометр, анализирующий уровень глюкозы,
- биохимический ручной анализатор для определения количества белков и других низкомолекулярных метаболитов,
- аппарат для исследования состава тела,
- ПК с программами оценки питания, диагностического тестирования вредных пищевых привычек, для расчета индивидуального рациона.
Наличие перечисленных приборов упрощает антропометрические замеры, оценку общего состояния организма, измерение процентного соотношения жира, мышц и воды в организме, а также назначение необходимых анализов и разработка плана питания.
Это важно! Отвечайте на вопросы диетолога максимально правдиво. От вашей честности зависит действенность программы, которую вам пропишут.
После того, как выявлены заболевания, диетолог приступает к составлению индивидуального плана питания. В зависимости от тяжести имеющихся заболеваний может назначаться обследование у терапевта, гастроэнтеролога или эндокринолога.
Советы практикующих врачей
После того как будут определены причины набора лишнего веса, следует учитывать советы диетологов, как правильно похудеть. Существуют общие правила питания, вне зависимости от возраста и состояния здоровья.
- Перестать питаться фаст-фудом, чтобы уменьшить количество «мусора» в организме, приводящего к заболеваниям ЖКТ.
- Употребление овощей и фруктов способствует насыщению полезными витаминами и микроэлементами.
- Обязательно нужно завтракать, чтобы запустить обменные процессы.
- Исключить из меню газированную воду, заменив ее минеральной.
- Выпивать в сутки литр воды на каждые 30 кг массы тела.
- Ограничить употребление сладостей.
- Исключить мучную и жирную продукцию.
- Отказаться от позднего ужина (не есть за 3 часа до сна).
- Один раз в неделю устраивать разгрузочные дни.
Перечисленные основные рекомендации диетолога как сбросить вес помогают не только уменьшить количество сантиметров в талии и ягодицах, но и улучшить здоровье за счет питания.
Это интересно! В нормальном теле человек чувствует себя бодро, ведет активный образ жизни и легко передвигается. Физические тренировки усиливают действие правильного питания, ускоряют метаболизм и улучшают результативность диеты.
Как мы видим, диетолог помогает поддерживать нормальную жизнедеятельность организма за счет питания. Если прислушиваться к его рекомендациям, можно избавиться от лишних килограммов, улучшить настроение, внешний вид кожи, продуктивность и избавить себя от тяжелых болезней. Самостоятельное составление диеты нередко отражается негативно на работе организма, так как зачастую подразумевает беспочвенное голодание, отказ от полезных продуктов. Не изнуряйте себя, а просто воспользуйтесь профильными знаниями диетолога.
