Творожная диета обогащает организм кальцием. Благодаря полезным свойствам продукта его активно включают в рацион. Творог превосходно сочетается с разнообразными продуктами. Он имеет невысокую калорийность. Одновременно со снижением веса при употреблении в пищу творожных изделий нередко уменьшается тяга к сладостям, нормализуется концентрация глюкозы в крови.
Белок в твороге прекрасно усваивается, присутствующий в нём кальций положительно влияет на состояние нервной системы, повышает прочность волос и ногтей. Метионин, имеющийся в продукте, помогает вывести вредные жиры, способствует улучшению работы печени при соблюдении строгой диеты. Рибофлавин активирует обменные процессы.
Польза творожных изделий
В нём присутствует до 20% животного легкоусвояемого белка. Помимо кальция, продукт насыщает организм такими микроэлементами:
- Калием,
- Фосфором.
Каждое вещество, присутствующее в твороге, способствует быстрому снижению веса. Кальций принимает участие во многих жизненно важных процессах. Он ускоряет нервные импульсы в мышцах, положительно влияет на свёртываемость крови, нормализуют выработку гормонов.
Калий требуется для активизации работы сердца и сосудов. Сердце при перекачивании крови обеспечивает ткани и клетки необходимым количеством кислорода. Именно кислород нужен организму для сжигания жиров при соблюдении диеты – их окисление проходит именно под влиянием кислорода.
Фосфор помогает улучшить работу головного мозга, увеличивает скорость внутриклеточных процессов, повышает выносливость во время диеты. При нехватке фосфора увеличивается хрупкость костей. При дефиците этого вещества представительница прекрасного пола ощущает сильную усталость, жалуется на упадок жизненных сил.
Любой продукт, в котором
содержится довольно много белка, является сытным. Творог в этом плане не исключение. Он помогает утолить подступающее чувство голода. При включении творожных изделий в ежедневное меню при соблюдении диеты можно довольно быстро увидеть положительный результат.
Правила употребления творожных блюд в процессе диеты
Актуален вопрос: с чем можно есть творог на диете? Чтобы расстаться с нежелательными килограммами, его следует смешивать с приведёнными ниже продуктами:
- Отрубями,
- Овсяными хлопьями,
- Яйцами,
- Мёдом.
Важно! Для экстренного похудения можно воспользоваться особым вариантом диеты, предполагающего употребление в пищу исключительно творога.
Как употреблять творог, чтобы обрести стройную фигуру?
Творог какой жирности можно употреблять в пищу при диете? Многие женщины полагают, что следует отдавать предпочтение только обезжиренным видам продукта. В этом мнении есть доля правды, так как в них содержится минимальное количество калорий.
Мнение профессиональных диетологов отличается – они рекомендуют отдавать предпочтение творогу с жирностью от 2 до 5 %. В данном продукте содержится максимальное количество полезных веществ.
Если в качестве варианта снижения лишнего веса была выбрана творожная диета, то нужно помнить о чувстве меры. Большое количество творога со сметаной, вареньем, сахаром, даже медом, скорее всего, спровоцирует обратный результат. Продукт рекомендуется употреблять в умеренных количествах.
Возникает и другой резонный вопрос: можно ли есть творог на ночь на диете? Продукт не рекомендуется есть поздно вечером. Это может способствовать замедлению процесса похудения. При возникновении сильного чувства голода перед сном на помощь придут блюда из обезжиренного творога: запеканка, овощной салат.
Творог рекомендуется есть на завтрак, так как он восполняет энергию благодаря содержанию белка. Продукт помогает почувствовать насыщение и бодрость на длительное время.
Проведение разгрузочного дня
Для того чтобы быстро
потерять несколько килограммов, можно организовать небольшой разгрузочный день. За сутки женщине рекомендуется съесть 500 г творога, разделив это количество продукта на пять приемов пищи. На протяжении дня рекомендуется пить много жидкости: воды, отвара шиповника, зелёного чая. Разгрузочный день помогает запустить процесс похудения, насытить организм достаточным количеством белка и других микроэлементов.
Можно ли есть творог во время диеты каждый день?
По сравнению с молоком в твороге намного меньше лактозы, так как большая часть этого вещества остается в сыворотке, получающейся в процессе изготовления продукта. Творог низкой жирности можно употреблять ежедневно. К основным его достоинствам относятся:
- Присутствие в составе молочной кислоты, которая обеспечивает правильное функционирование органов желудочно-кишечного тракта,
- Приятный вкус, мягкая консистенция,
- Наличие в составе большого количество фосфора и кальция.
При соблюдении диеты следует исключить из рациона творожную массу и сладкие сырки, в изобилии представленные на полках магазинов. В подобных продуктах большое содержание калорий за счет дополнительных добавок.
При соблюдении диеты пить сладкий чай или кофе на завтрак не следует. Рекомендуется отдать предпочтение простой воде, минеральной воде без газов, зелёному чаю.
Важные рекомендации для женщин, придерживающихся диеты
Большинство людей привыкли видеть данный продукт в качестве дополнения к десертам – начинке для блинчиков, пирогов. Но для диеты такое сочетание категорически неприемлемо. Для улучшения вкуса можно добавить в творог немного корицы или ванилина.
Очень вкусно и полезно готовить несладкую творожную массу с зеленью. Лёгкая закуска , прекрасное дополнение к бутербродам с хлебом из отрубей или ржаной муки. Творог идеально сочетается с такими ингредиентами, как яйца, оливки, авокадо, зелень, тмин, кардамон, томаты.
Самой полезной и эффективной можно по праву назвать творожно-овощную диету. Также популярно похудение при помощи творога и яблок.
В творог не рекомендуется добавлять мёд. При желании можно позволить себе на завтрак вкусный десерт с бананом или другими фруктами.
Аппетитные диетические блюда при соблюдении диеты
Блюда из творога для диеты вкусны и разнообразны. Некоторые из них приведены ниже:
- Авокадо, фаршированный
творогом. Для изготовления вкусного десерта из продукта извлекают мякоть. Её надо смешать с небольшим количеством творога (примерно 50 граммов), зеленью, молотым перцем. Затем нужно заполнить полученной массой половину авокадо, из которой ранее была извлечена сердцевина. Блюдо готовят в духовом шкафу в течение 5 – 10 минут. - Морковно-творожная запеканка. Для приготовления блюда надо измельчить морковку на терке. Полученную массу смешивают с яйцом, солью, корицей, кардамоном. После этого нужно добавить содержимое одной пачки творога, немного измельченных орехов. Полученную массу надо выложить в форму подходящего размера. Блюдо выпекают в духовке 25 минут при температуре, не превышающей 170 градусов.
- Банановый десерт. Нужно смешать 250 граммов творога и 120 мл йогурта без добавок и подсластителей. В банановый десерт добавляют мелко нарезанный банан, измельченные сухофрукты, ягоды, тщательно размешают получившееся блюдо. На заключительном этапе аппетитное лакомство посыпают какао и украшают листочками мяты.
- Смузи с ягодами для снижения веса. Для приготовления необычного блюда 150 граммов творога 9% жирности соединяют с 2 ложками черники или смородины. Смузи тщательно взбивают в блендере до получения массы с однородной консистенцией. Такое лёгкое блюдо , отличный вариант для завтрака при соблюдении диеты.
- Десерт с зеленью для похудения. Процесс приготовления аппетитного лакомства довольно прост. 200 граммов творога соединяют с базиликом, орегано. В образовавшуюся массу кладут дольку измельченного чеснока. Затем в блюдо добавляют 2 капли оливкового масла и 2 вяленых томата. Получившуюся вкусную массу рекомендуется есть на завтрак. Вкусный десерт можно намазывать на хлебцы.
Творожная диета предполагает включение в рацион разнообразных продуктов. Выбор конкретного меню во многом зависит от индивидуальных предпочтений представительницы прекрасного пола. Для того чтобы достичь идеального результата, нужно научиться грамотно комбинировать творог с другими продуктами. В такой ситуации чувство голода не будет остро ощущаться. Ведь при соблюдении диеты можно питаться не только правильно, но и вкусно. Творог – отличный помощник в этом деле!
