В настоящее время в любом супермаркете можно найти экзотические фрукты, в том числе и манго. Но немногие любители этого пикантного, нежного фрукта знают о его полезных свойствах, включая возможность его использования для снижения веса. Разберемся подробнее о пользе и противопоказаниях этого продукта, а также о вариантах употребления манго при диете.
Состав и польза манго
Манго при похудении можно есть на любых стадиях развития. В его состав входят витамины и микроэлементы, которые нужны человеку: аскорбиновая кислота, витамины группы В, Е, D, А, С, аминокислоты, сахара, бета-кератин. Мякоть манго содержит такие минералы, как: цинк, фосфор, калий, пектин, клетчатка, магний, железо. Даже в кожуру этого фрукта входит танин, или дубильная кислота.
На 100 грамм этого продукта приходится 15,2 г. углеводов, 0,5 г. белка, 0,25 г. жиров. Несомненным преимуществом является небольшая калорийность – не больше 70 ккал/100 г. Плюс употребление даёт ощущение сытости, притупляет чувство голода из-за выработки лептина, гормона который регулирует аппетит и жировые отложения. Благодаря этим свойствам манго способствует снижению веса и является активным участником различных диет.
Специалисты считают диету на манго щадящим способом похудения.
Также фрукт рекомендован к употреблению в следующих случаях:
- Укрепление зрения,
- Профилактика запоров, застоя желчи,
- Улучшение пищеварения (если необходимо нормализовать работу желудка или кишечника),
- Лечение поджелудочной железы,
- Борьба со стрессом, депрессией, снижение нервного напряжения, повышение настроения,
- Улучшение памяти, стимулирование работы мозга,
- Улучшение состояния при сахарном диабете,
- Профилактика рака (опухоль молочных желез, легких),
- Повышение сексуального желания и возможностей,
- Лечение анемии,
- Повышение иммунитета,
- Укрепление мышц, набор мышечной массы,
- Устранение симптом острого дерматита (применяется сок манго),
- Улучшение состояния больных астмой (используются листья плода),
- Беременным женщинам, которым необходимо много витаминов.
Укрепление зрения
Профилактика запоров
Улучшение пищеварения
Борьба со стрессом
Улучшение памяти
Профилактика рака
Лечение анемии
Беременным женщинам
Способы похудения с манго
Полезный состав манго делает незаменимым этот продукт и для разгрузочных дней, и для продолжительных диет. Результаты заметны при любых вариантах использования, но зависят от желания, силы воли, ответственности худеющих, от их отношения к рациону питания и от продолжения диеты. Разберем наиболее известные манго диеты для похудения:
Разгрузочные дни на манго
На протяжении суток следует употреблять только плоды манго, свежевыжатый сок этого фрукта, можно даже кожуру и листья. Но нельзя забывать о чистой питьевой воде, также разрешается зеленый чай без сахара. Один такой день способствует очищению организма от вредных веществ, помогает избавиться от запоров, отеков, избавляет от шлаков и токсинов. Потерять за сутки можно до двух килограмм веса. Диетологи советуют употреблять не более трех штук в сутки.
Манго-молочная диета
Данную диету на манго тяжело переносить, но она является очень эффективной. Придерживаться такого питания следует неделю, хотя максимально разрешается 12 дней. Для такой диеты нужны спелые плоды, которые едят на завтрак, в обеденный перерыв и ужин. При этом один прием пищи включает 1 фрукт и 1 стакан молока. Это отлично сочетающиеся продукты, т.к. молоко компенсирует недостаток белка в плоде. Молочные продукты разрешается чередовать: молоко, кефир, творог, йогурт, ряженка. За неделю такой диеты можно избавиться до 7-9 килограммов.
Манго диета на две недели
Особенностью этого варианта диеты является одинаковый рацион питания на каждый день. Вес может снизиться на 7-8 килограмм.
Примерное меню:
- Завтрак: 1 плод манго, 1 стакан кисломолочного продукта: натуральный йогурт, обезжиренное молоко, кефир, простокваша.
- Можно заменить фруктовым салатом с добавлением манго.
- Обед: 1 плод манго, 250 г отварного нежирного мясо (курица, индейка), яблоко, помидор.
- Можно употребить киви, апельсин вместо яблока, огурец, морковь вместо помидора.
- Полдник: 1 стакан кисломолочного продукта (желательно кефира).
- Ужин: 2 плода манго, 300 г обезжиренного творога.
Также необходимо пить достаточное количество жидкости: 1,5-2 л чистой воды.
Не стоит забывать, что перед началом любой диеты, в том числе и манговой, следует обратить за консультацией к врачу, чтобы избежать аллергии или расстройства желудочно-кишечного тракта.
Следует помнить, что манго не является жиросжигающим фруктом, и для достижения лучшего результата необходимо заниматься любыми физическими нагрузками: ходьба, бег, плавание… Только сочетание активного образа жизни и диеты может привести к нормальному весу.
Рецепты с манго для похудения
Манго можно сочетать со многими продуктами. Так что разнообразие блюд не может не радовать.
Фруктовые салаты
Манго, киви, банан, ананас (все фрукты, кроме манго, можно заменить) необходимо помыть, почистить, нарезать кубиками, заправить натуральным нежирным йогуртом и перемешать. Салат готов к употреблению, можно добавить корицу, лимонный или лаймовый сок по вкусу. Такое блюдо содержит много витаминов, подходит для завтрака или перекуса. Многие добавляют манго и в овощные салаты.
Салат с куриным филе
Отварную куриную грудку, манго, сладкий перец, свежий огурец нарезать, перемешать, заправить можно кефиром, нежирным йогуртом или оливковым маслом. Салат получается, легким, малокалорийным, отлично подходит для обеда.
Смузи
Плод манго, сок лимона, йогурт, манговый и апельсиновый сок взбивают в блендере и остужают. Напиток получается вкусным и очень полезным, т.к. содержит много витаминов. Можно выпивать утром или употреблять в качестве перекуса.
Манговый десерт
Мякоть плода порезать и взбить блендером. Добавить мускат, свежевыжатый сок манго, тростниковый сахар, несколько веточек свежей мяты. В таком десерте содержится только 150 ккал, поэтому если во время диеты хочется себя чем-то побаловать, то это отличный вариант.
Выбор и хранение манго
Выбирая данный фрукт как основное блюдо для диеты, следует внимательно относиться к его покупке. Желательно употреблять только свежие фрукты, которые можно определить по цвету плода – чем он темнее и ярче, тем более зрелый. Кожица должна быть блестящей, без дефектов: темных пятен, вмятин, трещин или повреждений, иначе манго считается перезрелым. Такой плод придется выкинуть, а вот недозрелый может поспеть и дома.
Только следует упаковать в целлофан со спелым фруктом.
Быстрее поспеть манго способствует комнатная температура, а вот созревшие фрукты необходимо убирать в холодильник. Манго может храниться до двух недель при условии соблюдения условий содержания. Перед употреблением фрукта его следует немного отогреть, чтобы насладиться насыщенным и естественным вкусом.
Недостатки и противопоказания
Не каждый продукт подходит всем, в том числе и манго. Придется отказаться от употребления этого фрукта в следующих случаях:
- Аллергическая реакция, повышение температуры. Хотя очень часто при очищении манго аллергия пропадает,
- Злоупотребление неспелыми плодами может привести к проблемам с желудком и дыхательных путей,
- Переедание спелых плодов может привести к запорам, коликам, крапивнице и лихорадке,
- Прием антикоагулянтов.
Не стоит забывать, что нельзя употреблять манго вместе с алкоголем, это может привести к неприятным последствиям для здоровья.
Огромным минусом является возможность возврата сброшенных килограмм. Чтобы этого избежать, выходить из диеты следует постепенно, добавляя сначала низкокалорийные продукты. Принимать пищу следует пять-шесть раз в день небольшими порциями.
Также недостатком является стоимость экзотического фрукта. Манго считается не дешевым продуктом, и придется раскошелиться, т.к. в рационе рассмотренных диет это основной компонент, который необходимо будет употреблять в большом количестве.
И все-таки, несмотря на эти минусы, положительных моментов гораздо больше. Только потерянные килограммы чего стоят! А кушать фрукт не просто вкусно, но еще и полезно. Снижение веса и вкусовое наслаждение, почему бы не попробовать!?