Теледива и эталон сексапильности, Анфиса Чехова достаточно долго демонстрировала с экрана пышные привлекательные формы. Настоящей сенсацией стала новость, что эпатажная ведущая похудела на 30 килограммов. Причём обаяния и сексуального магнетизма девушка с потерей веса не утратила.
Для себя Чехова с момента похудения видит исключительно плюсы. Организм оздоровился, омолодился, работоспособность повысилась, а настроение всегда на высоте. О том, из чего складывается комплексная диета Анфисы Чеховой, на каких принципах и продуктах она основана и пойдёт далее речь.
Философия питания Анфисы Чеховой
Анфиса сначала не была чрезмерно полной: при росте 163 см её вес годами держался на отметке 70. Но одно увлекательное путешествие, а это была поездка в хлебосольную Грузию, обернулась для звезды значительной прибавкой, в целых 20 кг! Чехова не очень расстроилась, но понимание того, что нужно худеть, пришло сразу. По её мнению, у каждого здравомыслящего человека рано или поздно наступает озарение, что пора прививать любовь к полезной пище.
Сейчас Анфиса в многочисленных интервью называет свою диету «интуитивной». Это определение девушка придумала сама и трактует его как систему питания с учётом внутренних потребностей. Чехова любит подчеркнуть, что специально к худобе она не стремилась, не изнуряла себя голодными днями и выматывающими тренировками в зале. Анфиса упорно называет себя сторонником медленного похудения путем пересмотра вредных пищевых привычек.
Интуитивная диета действительно щадящая: автор не призывает вставать на весы ежедневно и зацикливаться на преодолении лишнего веса. Напротив, лозунг диеты Анфисы Чеховой: «Ешь и худей!». И всё же в её методике похудения есть место экспресс-способам. В целом программа теледивы представляет собой грамотное сбалансированное питание на постоянной основе. Правда, с небольшим отступлением: изредка, по мере срочности Анфиса устраивает разгрузку в течение короткого срока. И всегда придерживается принципов, к которым пришла благодаря умению слушать сигналы своего организма.
Девять принципов интуитивной диеты Чеховой
Секреты, как похудела Анфиса Чехова, азы диеты телезвезды заключаются в простых решениях ежедневного питания:
- Рацион стройности Анфисы держится на пище, приготовленной способом гриль, тушения, на пару или запеканием в духовом шкафу. Для супов допускается приём пассерования для овощной заправки.
- Дробность приёма еды ведущая соблюдает строго: только небольшими порциями с интервалом не менее трёх часов.
- Приёмы пищи пропускать вредно.
- Проблему перекуса решает горстью питательных орешков и витаминных сухофруктов.
- Сахар в блюдах телеведущей давно не присутствует. Достойной заменой ему стали сиропы из топинамбура или агавы.
- Хлеб и макароны Чехова оставила в рационе. Но с условием: в макаронах нет сахарозы, а хлеб только без дрожжей и не из белой муки.
- Анфиса полюбила супы. Это её идеальный обед.
- Основной источник белка – рыба. От яиц Чехова отказалась целиком, мясо и птицу пока включает в меню.
- Разумное отношение к воде. В эту фразу ведущая заключает следующий смысл: больше жидкости – не значит, что организму лучше.
В попытке избавить организм от
обезвоживания, Чехова начала выпивать по 3 литра воды в день. Это оказалось большой нагрузкой на почки, они не справлялись. Теперь девушка выпивает 1,5 литра и считает этот объем оптимальным для своей весовой категории. Полезность еды в интуитивной диете – определяющий фактор. Но если вдруг проявилась слабость и была съедена, к примеру, конфетка-другая, не следует заниматься самобичеванием, считает Анфиса. Лучше подумать на будущее, что может стать её полезной альтернативой.
Физическая активность в комплексной диете Анфисы Чеховой
Много двигаться и заставлять тело работать – десятый негласный принцип телезвезды. Спортивная составляющая в её жизни присутствует давно, она важна в диете Анфисы Чеховой не меньше, чем сбалансированный рацион. Ведущая серьёзно занимается йогой и балетом с личным тренером, а всем желающим похудеть советует делать выбор в пользу занятия по душе. Тренировка не принесёт пользы, если она будет «из-под палки», убеждена Анфиса. Продолжительная пешая прогулка обернётся для организма большим благом, нежели утомляющее вынужденное занятие в спортзале.
Ещё один немаловажный фактор в режиме питания звезды: Анфиса не ест после шести. Придерживаясь своих не очень сложных в выполнении правил, девушка за год похудела почти на 30 килограмм и теперь держится в достигнутой форме без особых усилий.
Меню интуитивной диеты Чеховой Анфисы
Основные приёмы пищи в методике снижения и поддержки веса Чеховой отличаются разнообразием и хорошей возможностью варьировать различными блюдами.
Вот приблизительный недельный рацион для диеты Анфисы Чеховой «Ешь и худей»:
| Завтраки | Обеды | Ужины | |
| День 1 | Овсяная кашка с ломтиками яблока/груши/киви | Бульон куриный. Треска на пару. Гарнир из тушёного цуккини с Болгарским перцем. | Стакан ряженки, тост |
| День 2 | Тост или сухарик из цельнозернового хлебца с ягодным джемом | Бульон рыбный. Рагу из кролика. Салат из свежих овощей. | Фруктовый салат Чеховой (см. рецепт ниже) |
| День 3 | Взбитый низкокалорийный творожок с экзотическими фруктами манго/маракуйя/личи | Уха, судак на гриле, тушёные овощи, | Стакан кефира, сухарик |
| День 4 | Обезжиренный творог с медом и кусочками грейпфрута | Овощной суп-пюре. Молодая баранина на пару. Салат из моркови. | Фруктовая нарезка |
| День 5 | Сырники из творога низкой жирности с медом или сиропом топинамбура | Зелёные щи, лосось на гриле, тёплые гриль-овощи. | Салат из зелёных овощей (огурцы, шпинат) с масляной заправкой |
| День 6 | Мюсли с греческим йогуртом | Свекольный борщ, индейка в духовке, капустно-морковный салат. | Яблоко, груша |
| День 7 | Суфле творожное с клюквенным соусом | Суп с квашеной капустой и черносливом (рецепт см. ниже). Треска тушёная на овощной подушке. | Салат «греческий» |
Для послеродовой диеты Анфисы Чеховой
Меню этого периода Анфиса спланировала, основываясь на принципах своей интуитивной методики похудения, лишь немного упростив рацион утреннего и вечернего приёма пищи:
- Утром Чехова выпивала чашку несладкого чая и съедала хлебец с джемом,
- Обед составляла средняя порция овощного рагу с тушёной рыбой,
- Ужин: либо фрукты, либо овощи.
Распорядок питания и рацион звезды в первые месяцы после родов позволил ей избавиться от 15 кг.
Экспресс-диета Чеховой
Быстрая и слишком жёсткая диета для похудения Анфисы Чеховой скорей исключение, нежели правило, в её образе жизни. Но род деятельности вынуждает девушку изредка прибегать к экспресс-коррекции веса. Рацион Анфисы в такие дни состоит из 3-х приёмов еды и следующего меню:
- Завтрак: чашка зеленого чая без подсластителей,
- Обед: тарелка рыбного супа или паровая треска с капустным гарниром, стакан минеральной воды без газа,
- Ужин: чашка фиточая и 2 фрукта одного вида.
В течение разгрузочного курса категорически
исключается из рациона алкоголь, даже в виде лёгких коктейлей, макароны и хлеб. Рекомендуя этот вид диеты, Чехова подчёркивает её кратковременный эффект. А также ни в коем разе не советует брать её в качестве постоянной основы питания. Максимальный возможный курс – 4 дня, если продолжать, то можно подорвать внутренние силы организма.
Худеем с Анфисой Чеховой: рецепты для интуитивной методики похудения
Популярная и востребованная звезда телевидения находит в своём плотном графике время готовки. Чехова не раз признавалась в любви к кулинарному мастерству. Из базовых блюд, которые она считает беспроигрышными для программы похудения, Анфиса называет щи из щавеля на «пустом» или нежирном мясном бульоне, овощные рагу, тушёное мясо. Некоторые способы готовки диетических блюд девушка не раз демонстрировала в кулинарных шоу ТВ.
Кулинарные решения для обеда
Супчик Анфисы Чеховой на первое
Этим фирменным рецептом телеведущая поделилась в передаче «Время обедать!». Девушка называет его «супом с секретом», потому что чередует используемые специи (индийские, кампотский перец и т.п.). Ароматный необычный суп богат витаминами, поэтому девушка часто включает его в обеденный рацион.
Компоненты: кусочек отборной говядины весом 300-350 грамм, три средних луковицы. 3 средних плода моркови, капуста-квашенка (200 грамм), чеснок по вкусу, горсть чернослива (около 100 граммов), масло растительное и лимон.
Приготовление: Сначала Анфиса отваривает мясо. Вторым её действием является подготовка поджарки: измельчённый лук и нашинкованную морковь теледива пассерует на обычном масле подсолнечника. Затем в бульон отправляет квашеную капусту, поджарку и секретные специи. Всё это булькает 15-20 минут на среднем огне. Теперь время закладывания кусочков чернослива, лимона и дробленого чеснока. Суп нужно доварить, ориентируясь на готовность капусты.
Курица в персиковом соусе на второе
Компоненты: филе птицы (можно не размораживать до конца, если хранилось в холодильнике), болгарский перчик, помидор, консервированный персик. В качестве приправ – зелень, чеснок.
На сковородке гриль зарумянить ломтики перца, затем поместить туда произвольно нарезанное филе. Дождаться лёгкой корочки, засыпать измельчённые консервированные персики (2-3 шт.) и томат. Следом вливаем 100 грамм сметаны, присаливаем немного и доводим до готовности мяса и овощей. В конце сдабриваем чесноком и мелкорубленной зеленью.
Диетический ужин в диете Чеховой
Фруктовый салат
Компоненты: ананасные и банановые кусочки, ломтики киви.
Для одной порции салатика достаточно
взять по половинке плодов киви и банана и пару кружков ананаса. Ломтики фруктов красиво перемешать и уложить, сверху полить греческим йогуртом без подсластителей.
Судя по компонентам блюд и продуктам, включенным в рацион Анфисы Чеховой, она действительно питается полезно и сбалансированно. Хорошим дополнением к интуитивной диете являются процедуры ухода и оздоровления.
Особенно Анфиса ценит висцеральный массаж, который борется с лимфатическим и венозным застоем в органах организма. Благодаря именно комплексному подходу ведущая привела в норму звёздный образ жизни, восстановилась после родов. Внимательное следование своду правил интуитивной диеты поможет каждому, кто захочет худеть по методу Анфисы Чеховой и улучшить по её примеру свой внешний вид и самочувствие.
