Правильное питание для похудения в домашних условиях

Каждая женщина, желающая похудеть, должна, прежде всего, определиться: а почему у неё появились лишние килограммы? В основе правильного питания лежит условие: количество калорий, которое поступает с едой, должно соответствовать энергетическим затратам организма. Высококалорийная еда требует быстрой отдачи: напряженной физической или умственной работы, иначе лишние калории тут же превратятся в жировые запасы.

Правильное питание для похудения в домашних условиях состоит, поэтому в изменении вкусовых привычек. Тот, кто не стремится к активной жизни, должен отказаться от высококалорийного питания. Какой бы вкусной еда не казалась, ничего, кроме ожирения, любителям покоя такое питание не принесет. Существует много советов, как похудеть на короткий срок, но самые эффективные диеты для быстрого похудения не дадут результата: сразу после их завершения калорийные «вкусняшки» сделают свое дело, и жир возвратится на свое место. Проблема похудения решается не краткосрочными диетами, а правильным рационом, сбалансированным питанием, которое поможет каждой женщине оставаться всегда стройной и подтянутой. Важным условием правильного питания при похудении является обильное питье. Необходимо выпивать 2-2,5 литров воды в день. Она помогает бороться с лишним жиром, контролирует аппетит.

Шаг первый: отказ от вредной пищи

Мягкий белый хлеб, жареная картошечка с грибами, чай с вареньем &#8211, найдется ли человек, который скажет, что все это невкусно? А между тем, многие домашние деликатесы становятся все вреднее для современного человека. Дело в том, что они содержат сахар и крахмал – так называемые «быстрые углеводы». Не задерживаясь в желудке, они превращаются в глюкозу и попадают в кровь. С помощью инсулина глюкоза проникает в клетки, где превращается в энергию. Но организм находится в спокойном состоянии, его клеткам не нужна эта лишняя энергия. Тогда избыток глюкозы в крови захватывается жирными кислотами и откладывается в жировых депо организма: на животе, бедрах, в подкожном слое. Поэтому первое условие правильного похудения &#8211, максимально сократить такие продукты питания в домашнем рационе.

К ним в первую очередь относятся:

  • «жирные сладости»: торты, пирожные, шоколадные конфеты, мороженое,
  • сладкие напитки: кока-кола, газировка, соки в пакетах,
  • алкоголь, в том числе и пиво,
  • свежий белый хлеб, сдоба, выпечка,
  • картофель печеный, жареный, пюре,
  • чипсы, крекеры, печенье, фаст-фуд,
  • молочная продукция с высокой долей жира, майонезы,
  • макароны, рисовая, манная каша,
  • красное мясо, баранина, свинина, копченые мясные деликатесы,
  • сливочное масло.

Питание этими продуктами не только способствует ожирению, они возбуждают аппетит, и человек привыкает кушать гораздо больше положенной меры.

Шаг второй: выбор полезных продуктов питания

Закупая продукты на неделю, следует учитывать, какие из них полезны для похудения и удержания веса. Существует правило: никогда не ходить в магазин голодным, ведь такое состояние провоцирует выбор вредных для питания высококалорийных продуктов. Для похудения в домашних условиях нам понадобятся продукты питания, хорошо сжигающие жир, источники «медленных углеводов», белковая пища.

Жиросжигатели

К продуктам питания, сжигающим жир, относятся:

  • обезжиренный йогурт, кефир, творог, молочная сыворотка, они являются источником протеинов, а также способствуют синтезу гормона кальцитриола, который способствует расщеплению жира,
  • капуста, огурцы &#8211, низкокалорийные диетические продукты питания, очищают пищеварительный тракт и ускоряют обмен веществ,
  • грейпфрут, апельсин – содержат аскорбиновую кислоту, снижают уровень инсулина, облегчают расщепление жирных кислот,
  • корица, горчица, хрен – эти пряности при добавлении в питание способствуют выделению энергии из жировых клеток,
  • зеленый чай ускоряет обмен веществ и способен вымывать подкожный и внутренний жир.

Включая в свой домашний рацион перечисленные продукты питания, можно эффективно похудеть и больше не набирать лишних килограммов.

Источники медленных углеводов

Продукты питания, содержащие медленные углеводы долго перевариваются в желудке и постепенно всасываются в кровь. Организм получает, таким образом, энергию небольшими порциями и использует её по мере надобности &#8211, эта пища сохраняет чувство насыщения в течение 3-4 часов. Именно такие продукты являются главным источником энергии и основой правильного питания. К ним относятся каши (овсяная, гречневая, перловая), бобовые, лук, перец, грибы, зелень.

Белковая пища

Для похудения важным условием является употребление белковой пищи – она должна всегда присутствовать в домашнем меню. Для усвоения мяса, рыбы, яиц, молочной продукции организм тратит много энергии, поэтому белковая пища помогает освободиться от жировых запасов.

Шаг третий: составление меню

Для того, чтобы составить правильное меню для похудения на каждый день, необходимо придерживаться принципа: питание должно быть частым и дробным. Между тремя основными приемами пищи надо устраивать перекусы, чтобы не допускать зверского голода и не провоцировать организм на создание жировых запасов на черный день. Порция еды должна быть не больше 200 г.

Чтобы измерить её в домашних условиях, можно мысленно поместить еду в пригоршни – сверх того, что в них вмещается, при похудении лучше не съедать, ведь лишние калории попадут в жировое депо.

Полезные советы: ежедневно за полчаса перед завтраком выпивайте стакан горячей воды. Ужинайте не позже, чем за 3 часа перед сном. Перекусы рекомендуется делать через 2-3 часа после основной еды.

Таблица: меню на неделю для похудения в домашних условиях

Прием пищи Меню
Понедельник
Завтрак Овсянка со стаканом кефира, яблоко/груша
Перекус Творожная масса без сахара, травяной чай
Обед  Крупяной суп, рыбное блюдо, зелень
Полдник Обезжиренный йогурт
Ужин  Мясное блюдо, свежие овощи
Вторник
Завтрак Гречка, отвар шиповника
Перекус 200 мл простокваши, фрукт по сезону
Обед Овощи тушёные, курятина,
Полдник Кефир
Ужин Овощное рагу, подсушенный хлеб
Среда
Завтрак Творожная запеканка, хлеб из тостера
Перекус 200 мл кефира, апельсин
Обед Овощной суп, отварной картофель, фрикадельки
Полдник Сушеные фрукты
Ужин Курятина, салат из вареных овощей, чай без сахара
Четверг
Завтрак Каша Геркулес, кофе, запечённый фрукт
Перекус Миндаль, стакан кефира
Обед Мясной отвар, картофель отварной, рыбное блюдо
Полдник Фруктовое ассорти
Ужин Мясное блюдо, пюре из овощей, зеленый чай
Пятница
Завтрак Омлет, подсушенный хлеб, зеленый чай
Перекус Ананас, йогурт
Обед Щи на мясном бульоне, салат из вареных овощей, отвар шиповника
Полдник Творог с изюмом и курагой
Ужин Рыбное блюдо, зеленый салат
Суббота
Завтрак Перловая каша, черный кофе
Перекус Мандарин, стакан простокваши
Обед Мясное блюдо, рис, салат из зелени
Полдник Хлеб из тостера, творожная масса
Ужин Курятина, овощное ассорти, зеленый чай
Воскресенье
Завтрак 2 яйца всмятку, зеленый чай с ложкой меда
Перекус Горсть орехов, кефир
Обед Рисовый суп, рыба, пюре из овощей
Полдник Фруктовый салат
Ужин Мясные котлеты, зеленый салат, чай без сахара

Отзывы

Оцените статью
Портал о спортивном образе жизни, виды диетического питания, эффективные способы похудения