Иногда названия диет просто пугают желающих похудеть. Так, химическая диета для похудения зачастую просто отпугивает девушек и женщин, поскольку из названия, предположительно, следует употребление различных химических препаратов. Но это далеко не так – представленная химическая диета заключается только в полезном питании, в рацион которого входят натуральные овощи и фрукты.
О химической диете ходят легенды. Ее основатель Усама Хамдий – знаменитый доктор, практикующий в операциях на сердце. Его задачей первоначально выступала приостановка у больных развитие «разрастающихся» заболеваний. Специалист хотел снизить нагрузку на сердце больного, что нередко сводилось к необходимости снизить вес. В результате исследований было обнаружено, что некоторые продукты способны запустить в организме человека жиросжигающие процессы. А если эти же продукты сформировать в систему питания и употреблять в определенное время, значительно улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Так, доктор Усама Хамдий разработал целую систему, рассчитанную на 4 недели и позволяющую потерять за это время целых 20 кг. Система питания получила название «химическая» только вследствие происходящих в организме химических процессов. Подробное описание химической диеты можно найти далее в статье.
Основные правила химической диеты
Жиросжигающий процесс в организме – это химия и реакции, возникновение которых провоцирует сам человек. В результате химическая диета – довольно простое питание, но со строгим соблюдением разработанного меню и всех остальных правил.
К правилам химической диеты относят следующие особенности:
- если планируется придерживаться меню все 4 недели, лучше начинать похудение с понедельника,
- во время химической диеты нельзя делать отступлений или менять продукты местами – это нарушение,
- в течение дня разрешается только предложенный набор продуктов на обед и ужин,
- в случае нарушения придется начинать химическую диету с начала – с первого дня первой недели,
- продукты во время приготовления запрещается солить,
- продукты допускается отваривать, запекать без масла, готовить на гриле,
- за день на химической диете выпивают не менее 1,5 литров воды.
Химическая диета очень строгая, поэтому при наличии аллергии на определенный продукт запрещается придерживаться ее вовсе – это чревато отсутствием результатов. Кроме того, большинству рацион кажется дефицитным составом продуктов, поэтому предварительно следует в течение 2-3 недель придерживаться правильного питания с уменьшением порций. Это позволит в дальнейшем избежать срывов от чувства голода.
Запрещенные продукты на химическом питании
Существует список запрещенных продуктов, который учитывается на 3 неделе химической диеты, предусматривающей употребление овощей или фруктов в неограниченных количествах.
К числу запрещенных относят следующие продукты:
- баранина и прочие сорта жирного мяса,
- бананы и виноград,
- инжир и манго,
- финики.
Под строжайшим запретом любые мучные изделия, сладости, алкогольные напитки, вредности в виде сладкой газировки, чипсов и сухариков. Аккуратней следует относиться и к сладким фруктам – груше, персику, хурме.
Варианты питания для похудения
Доктором Усама Хамдий рассчитана химическая диета на 4 недели, однако, можно воспользоваться и менее продолжительным временем для похудения.
Доктор предложил для похудения и оздоровления организма меню на 4 недели, которые отличаются содержанием продуктов – в расчетах были учтены химические реакции в организме, в результате чего в обед употребляется большее количество блюд.
В обед следует запускать те необходимые реакции для сжигания жиров, в то время как на ужин употребляют облегченные для пищеварения блюда. Кроме обеда, запуск сжигания жировых клеток начинается с завтрака, во время которого каждый день употребляют отварное вкрутую яйцо и половину грейпфрута. В остальное время следует придерживаться предложенного от врача меню без отклонений.
Химическая диета рассчитана на месяц, но придерживаться ее можно:
- в течение одной недели – за основу берется меню 1-ой недели, удастся потерять до 4 кг лишнего веса,
- в течение 2 недель – за основу берутся меню 1-ой и 4-ой недели, можно потерять до 7 кг лишнего веса,
- в течение месяца – следуют всему меню Усама Хамдий, благодаря чему можно потерять до 20 кг лишнего веса.
Химическая диета уникальна отсутствием последующего набора лишнего веса. Жировые клетки не накапливаются в ускоренном темпе, как это зачастую происходит при соблюдении прочих диет, благодаря нормализации работы внутренних органов, улучшенному метаболизму, а также восстановлению химических реакций. Для «профилактики» с дальнейшем следует придерживаться меню 4-ой недели с незначительными отступлениями.
Химическая диета меню
Далее следует представить меню на первую неделю похудения представленного способа, поскольку этот рацион оказывается основополагающим в запуске химических реакций для сжигания жира. Меню предлагается в таблице без учета завтрака, потому как он одинаков – отварное вкрутую яйцо, половина или целый грейпфрут (можно иногда заменять апельсином).
В таблице меню на 1-ю неделю, начиная со 2-й оно повторяется по кругу:
| День недели | Время | Разрешенные продукты |
| Понедельник | Обед | Фрукты в неограниченных количествах (без фанатизма), кроме запрещенных |
| Ужин | 200 г нежирного мяса, отварного или приготовленного на гриле | |
| Вторник | Обед | 200 г запеченной куриной грудки с зеленью, 1 помидор, 1 апельсин |
| Ужин | 1 апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 хлебец, листья салата в неограниченном количестве | |
| Среда | Обед | Кусок в 50 г нежирного сыра, хлебец, помидоры в неограниченном количестве |
| Ужин | 200 г любого разрешенного мяса, отварного или запеченного | |
| Четверг | Обед | Фрукты в неограниченных количествах, кроме запрещенных |
| Ужин | Мясо в количестве 200 г приготовленного на пару или отварного, салат из листьев салата, помидоров и огурцов | |
| Пятница | Обед | Отварные яйца 1-2 штуки, приготовленные на пару разрешенные овощи |
| Ужин | Нежирная рыба, приготовленная на пару, салат из овощей, 1 апельсин | |
| Суббота | Обед | Фрукты в неограниченных количествах с учетом запрещенных |
| Ужин | 200 г нежирного мяса, приготовленного любым способом, свежие овощи | |
| Воскресенье | Обед | Не более 200 г отварного куриного филе, свежие помидоры, 1 апельсин |
| Ужин | Овощи, приготовленные на пару, в неограниченных количествах |
Представленное меню содержит весьма скудный обед, поэтому придерживаться подобного варианта питания для похудения сложно, но возможно. Разрешенные на обед продукты можно делить на 2 приема пищи, но употребить их следует в интервале от 11-00 до 15-00. Нельзя использовать разделение в обеде в виде отдельного употребления яиц и овощей – оба обеда должны содержать указанные продукты.
Противопоказания
Рассмотренное полезное в похудении питание содержит свои недостатки в виде противопоказаний. К которым относят:
- заболевания органов ЖКТ,
- нарушения в работе печени и почек,
- развитие атеросклероза,
- беременность и период лактации,
- аллергия на указанные продукты,
- индивидуальная непереносимость определенных продуктов.
Прежде чем придерживаться представленного питания, следует внимательно отнестись к своему состоянию здоровья. Рекомендуется даже при отсутствии явных признаков заболеваний обратится к врачу для консультации.
Химическая диета имеет противоречивые отзывы и результаты, но нельзя не отметить и положительные стороны подобного похудения.
Во-первых, подобное питание разрешено при наличии сахарного диабета, что немаловажно для 2 типа заболевания, когда необходимо сбросить вес для нормализации своего состояния. Во-вторых, отмечается доступность продуктов, а также простое их приготовление. В-третьих, большинство людей уверяет, что после завтрака, обеда и ужина нет желания перекусить, поскольку чувства голода не наступает. Остальная же часть срывается, поскольку однообразный рацион наскучивает. Кто-то после одного срыва начинает худеть вновь, другие же прекращают похудение вследствие нежелания возвращаться к первому дню. Поэтому, прежде чем начинать худеть по системе Усама Хамдий следует взвесить все за и против – возможно, ваш лишний вес и желание похудеть не столь велики, чтобы подвергать себя подобным ограничениям.
