Не каждая звезда экрана охотно делится секретами королевской осанки и точёной фигуры. Но только не Николь Кидман! Кому, как не публичной диве, склонной к полноте с юных лет, понятны беспокойства из-за лишнего веса и неопрятного силуэта.
Разработав личную схему питания, актриса десятилетиями не покидает рейтинги стройных женщин Голливуда. А толстушкам, юным и возрастным, нравится диета Николь Кидман, построенная на далеко нескудном рационе. Программа дает ошеломительный результат уже за первую неделю и очищает организм. О том, как правильно худеть по методу голливудской звезды и пойдёт далее речь.
Особенности диеты Николь Кидман
На собственном опыте актриса практикует как минимум три схемы диетического рациона. Это питание по способу Тоски Рено, трёхдневная разгрузочная программа, а также малокалорийная диета Кидман, охарактеризованная как «минус 7 кг за 2 недели». Действительно, большинство худеющих по этому методу сбрасывают 6 – 8 килограммов за курс.
К концу первой недели вес снижается быстро, затем темпы процесса падают. Во втором периоде потеря веса варьируется в пределах 100-150 грамм в день. Это не повод для беспокойства, а показатель того, что похудение идёт правильным путём. Просто в рационе программы «минус 7 кг за 2 недели» маловато углеводной еды.
Подобный режим потребления улучшает метаболизм. Последующее возвращение к обыденному пищевому поведению приведёт к резкому набору веса. Поэтому после 2-х недельного курса похудения придётся корректировать режим питания. Важным отличием диеты Николь Кидман остаётся грамотно спланированный рацион, основанный на полезных блюдах минимальной калорийности.
Меню по двухнедельной диете Кидман
Главный принцип Николь – строгое «нет» сахару, соли и алкоголю на период диетического питания. Газированную минералку тоже исключаем, заменив простой водой.
День первый
- Утро: «пустой» чёрный кофе,
- Обед: 2 крутых яйца, листья шпината, томаты,
- Вечер: ломтик отварной телятины, зелёный салат.
День второй
- Утро: к кофе добавляется 1 пресный сухарик,
- Обед: повторяем ужин предыдущего дня,
- Вечер: ломтик ветчины со стаканом кефира (ряженки, простокваши).
День третий
- Утро: чёрный кофе + подсушенный в тостере хлеб,
- Обед: помидор с обжаренными кореньями сельдерея и 1 фрукт,
- Вечер: тертая морковь с рубленой зеленью (1 чашка), 2 крутых яйца и ломтик сыра твёрдых сортов.
День четвёртый
- Утро: только кофе,
- Обед: повторяем ужин предыдущего дня, только с 1 яйцом,
- Вечер: блюдо салата из фруктового ассорти.
День пятый
- Утро: чёрный кофе,
- Обед: рыба нежирных сортов,
- Вечер: чашка натёртой морковки.
День шестой
- Утро: к кофе возвращаем сухарик,
- Обед: грудка курицы в отварном или тушёном виде с зелёным салатиком,
- Вечер: яйца вкрутую – 2 шт.
День седьмой
- Утро: чай,
- Обед: отварная говядина и 1 фрукт,
- Вечер: рыбное филе на пару с овощами (или отварное).
Самыми динамичными по сбросу излишков кило окажутся первые пять суток: это период вывода вредящих организму веществ и лишней жидкости. В последующие дни происходит расщепление жировых соединений на клеточном уровне. Николь Кидман объясняет эффект тем, что сначала протекает активный процесс снижения веса, а во вторую закрепляется достигнутый результат.
По рекомендациям экспертов-диетологов, к этому методу похудения Николь Кидман лучше обращаться не чаще 2 раз в год. Зато можно последовать примеру Николь и совмещать эту диету с другими программами избавления от лишнего веса, например, со способом питания Тоски Рено.
Метод Тоски Рено в пищевой культуре Николь Кидман
«Ешьте чистое!» – призывает гуру диетологии, разработчик собственной теории полезного питания и знаток всех последних детокс-тенденций Тоска Рено. Книга «Eat-Clean Diet», подробно излагающая принципы правильного рациона и взглядов автора на здоровый образ жизни, повлияла на культуру питания Кидман и её знаменитых подруг. Теперь актриса чётко следует заповедям теории «Eat-Clean Diet», строит свой ежедневный рацион по следующим принципам:
- Питание в режиме дробности: 5 – 7 приёмов пищи на протяжении дня. Это даёт стабильность показателей по сахару в составе крови, позволяет чувствовать себя сытым без переедания. Также системная нагрузка на желудок позволяет стимулировать обменные процессы, метаболизм при таком режиме не будет замедляться.
- Рацион формируется с исключением сахара, муки высоких сортов, обработанного риса, сливочного масла. Так минимизируется содержание в еде быстрых углеводов и неполезных жиров.
- В базовые приемы пищи включаются белковые продукты.
- Для каждого вида продуктов в теории Тоски Рено принята своя мера объема. При потреблении злаковых ориентиром будет теннисный мячик, это полстакана в объёме, белков – ладонь, орехов съедается полгорсти. Оптимальный размер фрукта определяется его вместимостью в ладонь. Блюдо с зеленью и овощными плодами допускается в объёме одной наполненной тарелки, а жидкий суп – 2 половника.
Преимущество этой схемы потребления в том, что нет необходимости в расчётах калорий при подборе меню. Хватает того, что человек употребляет «правильную» еду в малых объемах. Продуктовый набор в питании «Eat-Clean Diet» в сравнении с рационом других диет изобилен. Также авторское питание Рено включает доступные рецепты, которые Кидман с удовольствием пробует.
Актриса не раз упоминала в интервью о трёхдневной разгрузочной диете, основанной на теории питания «Eat-Clean Diet», что помогла в послеродовом периоде вернуться в исходную форму.
Худеем по-голливудски за 3 дня
Разгрузочная краткосрочная диета актрисы иногда характеризуется как «голодание на соках», потому что их можно потреблять в неограниченном количестве. Кроме овощных и цитрусовых фрешей, рекомендованы травяные холодные и тёплые настои наряду с обильным приёмом чистой воды без минеральных солей и газов. Ромашковый тёплый чай лучше выпить после обеда (разрешено до 3-х чашек).
Ежедневный рацион Кидман в эти 3 дня выглядит приблизительно так:
- Утро: стакан воды, грейпфрут (апельсин) средних размеров или 2 мандарина, стакан какао,
- Второй завтрак: фрукт на свой выбор,
- Обед: порция творога (200 г) и столько же ягод или фруктов,
- Вечер: порция рыбы/мяса (200 грамм) и овощей (300 грамм), приготовленных любым способом, кроме жарки,
- На ночь: 1 стаканчик йогурта натурального или кефира.
Голодание на соках пройдёт легче, если прислушаться к некоторым советам актрисы:
- При заваривании фиточая лучше выбрать травы с успокаивающим действием – мелиссу, ромашку, мяту.
- Фрукты и ягоды предпочитаем те, где ниже содержание сахара.
- Приветствуется смешивание овощных с фруктовыми соками – так гораздо вкусней, да и полезные свойства усиливаются.
Увлекаться трёхдневной диетой не стоит, этого срока для разгрузки организма достаточно. Злоупотребление грозит ухудшением самочувствия, снижением работоспособности. Повторить разгрузочную экспресс-программу можно через 3 месяца. Итогом выступает не только снижение веса, стройный силуэт, но и свежий цвет лица, упругость кожи.
На период любой своей диеты Николь освобождает себя от изнурительных занятий спортом, оставляя лишь получасовое ежедневное плавание. Но как только актриса возвращается в привычный режим, сразу возобновляет занятия с личным фитнес-тренером. Диета и спорт – это неустанная работа над собой, и, по мнению звезды, они должны сочетаться. Это и есть личная формула стройной фигуры и успеха Николь Кидман.
