Диета на квашеной капусте для похудения на 10 кг

Квашеная капуста – уникальный продукт, который присутствует на столе практически каждого русского человека. Несмотря на то, что это маринованный овощ, он полностью безопасен и полезен для организма. При правильном подходе квашеная капуста поможет вам привести собственный внешний вид в полный порядок.

Буквально за неделю на этом продукте вы сможете избавиться от нескольких лишних килограммов. Кроме того, благодаря квашеной капусте вы восполните дефицит многих полезных веществ в организме. Диета на этом продукте не заставит вас постоянно голодать и отказываться от своих любимых блюд.

Польза квашеной капусты для организма

В его составе лежат огромное количество витамина К, который восстанавливает обменные процессы. Кроме того, квашеная капуста богата различными микро- и макроэлементами, такими как марганец, калий, цинк, сера и железо. Благодаря большой концентрации витаминов группы А, В, С, Е и никотиновой кислоты в организме происходят крайне положительные изменения. Буквально за неделю такого питания вы сможете значительно улучшить состояние своего кожного покрова, а также избавиться от постоянного ощущения усталости.

Квашеная капуста славится тем, что она богата большим количеством витамина С – аскорбиновой кислотой. Этот компонент невероятно важен для функционирования защитных способностей. Кроме того, благодаря витамину В удается улучшить состояние нервной системы человека. Калорийность этого продукта крайне мала. В 100 граммах капусты – а это достаточно много – содержится около 20 калорий. Это значит, что ваш организм затратит гораздо больше энергии на переваривание, чем получил при поедании. Конечно, если вы будете заправлять салат оливковым маслом, то калорийность продукта увеличится до 50 калорий – но так блюда станет сытнее в несколько раз. Польза квашеной капусты заключается в следующем:

Значительно улучшает работу желудочно-кишечного тракта,
Снижает концентрацию вредного холестерина в организме,
Восполняет суточную дозу витамина С в организме – повышает иммунитет организма,
Позволяет не допустить развития вирусных и простудных заболеваний,
Значительно улучшает скорость свертываемости крови – не допускает развития кровотечений,
Не допускает возникновения аллергических реакций,
Препятствует обострению бронхиальной астмы,
Препятствует появлению запора при диете – все это обеспечивается благодаря пищевым волокнам,
Нормализует работу кишечника,
Заполняет организм достаточным количеством полезных бактерий, которые положительно воздействуют на микрофлору.

Недостатки капустной диеты

Квашеная капуста – продукт, который практически не содержит углеводов. Их в составе этого блюда настолько мало, что организм тратит гораздо больше энергии на переработку, нежели то, что он получил. За счет этого и происходит стремительное расщепление жиров, накопленных шлаков и токсинов. Через несколько дней диеты на капусте вы заметите, как увеличилась ваша работоспособность, как вы избавились от постоянной утомляемости и усталости. Несмотря на это, в первые дни у вас могут возникнуть головные боли от ощущения голода. Именно по этой причине начинать подобную терапию рекомендуется в отпуске.

Среди недостатков диеты на квашеной капусте также можно выделить тот факт, что она является монодиетой – она не сбалансирована, человек, конечно, получает витамины и полезные элементы, но этого недостаточно для полноценного функционирования организма.

Именно из-за этого рекомендуется регулярно принимать различные витаминные комплексы, которые восстановят работу вашего организма и не допустят возникновения каких-либо отклонений. Если не принимать их, могут возникнуть серьезные проблемы со стулом.

Учитывайте, что диета на квашеной капусте – достаточно жесткая. Выдержать на ней несколько дней достаточно тяжело.

Несмотря на это. Уже через несколько дней вы заметите значительный результат от подобных ограничений. Еще к одному недостатку можно отнести то, что она не направлена на восстановление обменных процессов. Если вы не сможете полноценно и правильно выйти из этой диеты, вы в скором времени снова наберете потерянные килограммы.

Особенности капустной диеты

Диета на квашеной капусте – эффективный метод избавления от лишних килограммов. Учитывайте, что при регулярном употреблении больших доз этого продукта вы сможете восполнить дефицит витамина с в организме в достаточно короткий срок. Кроме того, капустная диета позволяет восполнить количество никотиновой кислоты, кальция и железа в организме. многие врачи советуют несколько столовых ложек квашеной капусты ежедневно – это позволит обогатить рацион. Среди несомненных преимуществ подобной диеты можно выделить:

Улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта. Благодаря этой системе питания вы сможете в короткий срок не только избавиться от лишних килограммов, но и не допустить запоров. Кроме того, диета положительно сказывается на процессе пищеварения, убивает патогенные бактерии и паразитов.
Невысокая стоимость – сидя на этой диете, вам не нужно покупать дорогие фрукты, овощи или мясные продукты. Капуста – дешевый продукт, который вы сможете приобрести на любом рынке.
Эффективность – квашеную капусту многие врачи называют продуктом с отрицательной калорийности. При употреблении этого продукта организм тратит гораздо больше энергии на переработку, нежели то, что он употребил.

Среди недостатков этой диеты можно выделить тот факт, что готовить квашеную капусту необходимо как минимум за 3 дня до предполагаемой диеты. Не рекомендуется приобретать ее в магазине, так как в нее на производстве обычно добавляют уксус. Он отрицательно воздействует на организм, разрушает стенки желудка.

Правила капустной диеты

Учитывайте, что квашеная капуста для похудения должна обязательно готовиться без добавления сахара – он повышает калорийность блюда. При этом вы можете добавлять в нее различные специи и другие овощи. Лучше всего отказаться от использования яблок, так как они повышают калорийность этого блюда. Придерживайтесь правил:

Полностью откажитесь от употребления соли – для улучшения вкуса продукта используйте различные специи,
Не забывайте о воде , минимум 2-3 литра в сутки,
Не нужно заменять свежие овощи обычной квашеной капустой – и то, и то необходимо организму,
Не стоит добавлять в квашеную капусту масло – это увеличит калорийностью.

Салаты из квашеной капусты

Чтобы значительно ускорить похудение, рекомендуется регулярно употреблять блюда из квашеной капусты. Этот продукт позволяет приготовить огромное количество разнообразных салатов, которыми можно заменить калорийные гарниры. Наибольшую популярность предлагают следующие рецепты:

Возьмите 200 граммов квашеной капусты, 100 граммов – твердого сыра, 2 небольших куриных яйца, немного петрушки, лука репчатого и растительного масла. Возьмите капусты, удалите всю лишнюю жидкость. После этого измельчите все эти компоненты, после чего тщательно перемешайте их. По вкусу можете добавить немного приправы. Употребляйте такой салат тогда, когда захотите. Его калорийность крайне мала.
Возьмите 300 граммов квашеной капусты, одну небольшую отварную свеклу, половину репчатого лука и немного зелени. Тщательно измельчите все ингредиенты и перемешайте их. В полученную смесь добавьте небольшое количество сметаны. Полученный салат можно разбавить специями. Употребляйте салат без ограничений.
Возьмите 250 граммов квашеной капусты, 100 граммов – грецких орехов, одну небольшую морковь. Перетрите все эти компоненты на терке, после чего соедините между собой. В полученный салат добавьте приправы по вкусу, после чего заправьте маслом.

Противопоказания для диеты

Диета на квашеной капусте – эффективный метод избавления от лишних килограммов. Учитывайте, что сидеть на ней можно только в том случае, если у вас нет серьезных проблем с состоянием организма. Категорически запрещено употреблять это блюдо при наличии следующих проблем:

Повышенное артериальное давление,
Почечная недостаточность,
Гастрит с повышенной кислотностью,
Язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта,
Желчнокаменная болезнь,
Серьезные патологии поджелудочной железы.

Выход из диеты

Чтобы сохранить эффект от диеты, обеспечьте правильный выход из нее. Постепенно вводите в свой рацион овощи, фрукты, через некоторое время можно добавить нежирные сорта мяса и морепродукты. Постепенно вы можете добавлять хлеб из твердых сортов пшеницы. Не забывайте пить как можно больше чистой воды, чтобы наладить работу кишечника. Также вы можете готовить специальные блюда, которые не допустят серьезных застойных процессов. Среди них:

Оладьи из квашеной капусты. Возьмите одну картофелину, 100 граммов квашеной капусты и куриное яйцо. Измельчите ингредиенты и тщательно перемешайте между собой. Добавьте немного подсолнечного масла и готовьте как обычные блины.
Суп из квашеной капусты. В 4 литра воды добавьте измельченный картофель, после чего доведите суп до кипения. После этого добавьте туда 200 граммов квашеной капусты и поджаренной морковки. Для улучшения вкуса можете добавить измельченную зелень. Дополнительно можете использовать нежирное мясо.
Тушеная капуста. Возьмите половину кочана капусты, после чего тщательно измельчите его. Добавьте морковки, лука, лаврового листа. Пассируйте все это на медленном огне в течение 1-1.5 часа.